Situato a Carovigno, il Giardino di Polinisso offre un salone in comune, un giardino e una terrazza. 34 km da Fasano. La villa comprende 2 camere da letto, un soggiorno, una TV a schermo piatto, una cucina attrezzata con zona pranzo e 1 bagno con bidet e lavatrice. Per una maggiore comodità, la struttura fornisce asciugamani e lenzuola a un costo aggiuntivo. La struttura dista 38 km da Alberobello e 48 km da Monopoli. Il Giardino di Polinisso dista 35 km dall'Aeroporto di Brindisi-Casale, lo scalo più vicino.